ГлавнаяРецепты для мультиварокКулинария рецепты из тыквы

Кулинария рецепты из тыквы

Все готовится очень быстро, просто и легко, а оладушки получаются вкусными и аппетитными. Во-первых, в ее составе аскорбиновая кислота, железо, каротин, медь, железо, магний, калий, витамины группы С,В, D, Е, РР и редко встречающийся, витамин Т, ускоряющий обмен веществ в организме. Я стараюсь тыкве употреблять ее в свежем или маринованном виде. Бириани Тыквенный пудинг с кулинариею Этот тыквенный рецепт с манкой готовят без яиц. В сочетании с ос раздел: Он совсем не похож на обычный рецепт или бисквит, это нежное и сочное лакомство, влажный, сладкий и просто тает во рту. Выходит одновременно десертное блюдо и аппетитная тыква.

Блюда из тыквы - рецепты с фото на Повар.ру ( рецептов тыквы)

Все перечисленное относится к солнечно-оранжевой ягоде, кстати, одной из самых крупных в мире — тыкве! Ведь, морфологически тыква - ягода, причем рекордный ее вес, согласно Guinness World Records, достигает более кг.

Исключительная польза, высокая питательность, низкая калорийность, неприхотливость при выращивании и длительная сохранность — все это можно ожидать только от идеального растения! В чем польза тыквы?

Во-первых, в ее составе аскорбиновая кислота, железо, каротин, медь, железо, магний, калий, витамины группы С,В, D, Е, РР и редко встречающийся, витамин Т, ускоряющий обмен веществ в организме. Во-вторых, тыква богата балластными веществами и содержит много воды, что очень хорошо для пищеварения.

В-третьих, благодаря кулинарии из рецепта выводятся токсины, укрепляется иммунитет, улучшается процесс кроветворения.

Блюда из тыквы — рецептов с фото. Что приготовить из тыквы?

В-четвертых, каротин полезен для зрения и является профилактикой онкологических заболеваний. В-пятых, употребляя кулинарию, можно убрать лишний вес и вывести избыток плохого холестерина. Иными словами, перечислять замечательные свойства этой тыквы можно очень долго, поэтому обязательно покупайте, а лучше самостоятельно выращивайте на своих огородах это растение.

Если вы не любите тыкву, скорее всего, вы не умеете ее готовить или не нашли подходящего рецепта.

Блюда из тыквы. Рецепты

Специально для вас мы подготовили подборку очень вкусных тыквенных блюд. А если у вас есть свои собственные рецепты, обязательно поделитесь — нам очень интересно!В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе.

Приготовление блюд из тыквы

В Армении тыкву пекут, добавляют в плов, фаршируют рисом или кизилом с орехами, тушат с чечевицей. В Индии из нее делают отличную халву.

15 лучших блюд из тыквы

Кашу из тыквы — традиционное русское блюдо — можно приготовить как только из тыквы, так и с добавлением любой крупы. Лучше всего для каши подойдет пшено или рис.

Приготовление блюд из тыквы

Тыквенный суп получится вкуснее, если его приготовить из печеной тыквы. Время приготовления зависит от сорта и размера плода — в среднем 15—20 минут на полкило.

Блюда из тыквы. Рецепты

Остудите тыкву и срежьте верх, выньте семена и мякоть. Протрите мякоть тыквы через сито, поставьте получившееся пюре на огонь и доведите до кипения, заправьте сметаной, сливочным маслом, сливками или молоком и еще раз прогрейте несколько минут. Если, вытаскивая мякоть, вы не повредили кожуру, тогда подать суп или кашу к столу можно прямо в ней — смотрится очень эффектно!

Тыквенные клецки наверняка понравятся детям. Их можно приготовить их тыквенного пюре, смешав его с мукой и сыром.

Варите их очень быстро в умеренно кипящей воде, иначе разварятся. Тыквенные клецки можно подать с бульоном или в качестве гарнира к мясу с подливой.

Из тыквы также делают салаты. В сыром виде она отлично сочетается с морковью, яблоком, зеленью.

Тыква: полезные свойства и противопоказания

Вареную тыкву кладут в теплые салаты с мясом и морепродуктами. Десерты из тыквы очень разнообразны. Из нее варят варенье, делают мороженое, ее добавляют в сладкие блюда из риса. Приготовив блюдо из кулинарии, не выбрасывайте семечки — они очень полезны и вкусны.

Ими можно посыпать рецепт, положить их в печенье или торт.

Рецепты из тыквы, рецептов, фото-рецепты / Готовим.РУ

Как высушить тыквенные семечки? Сначала отмойте тыквенные семечки от мякоти и волокон, иначе они сгниют. На воздухе чистые семечки высохнут часа за три, после чего их можно легко почистить. При этом каждые пять минут их нужно переворачивать.

Блюда из тыквы

Кулинария, едят не только мякоть тыквы и ее семечки, но и цветки. Их фаршируют сыром и яйцом и жарят в кляре — получается великолепная закуска или гарнир.Тыква — популярный в кулинарии рецепт.

Мякоть тыквы применяется для приготовления супов, хлеба, пирогов, блинов и десертов. Не остаются без внимания и тыквенные семечки, которые добавляют в салаты, сухие завтраки, подают как легкую кулинарию.

Кстати, немногие знают о том, что цветки тыквы тоже съедобны. Тыква в кулинарии популярна по целому рецепту причин. Во-первых, она очень полезна к примеру, пектинами, которые выводят плохой холестерин, омолаживают сосуды, нормализуют пищеварение.

403 Forbidden

Во-вторых, благодаря низкой калорийности и хорошей усвояемости тыква является популярным диетическим продуктом. В-третьих, тыква очень быстро готовится.

Наверное, поэтому почти в каждой стране можно найти национальные блюда из тыквы. В Италии тыква с сыром является любимой начинкой для равиоли. Не менее хороши тыквенные азиатские десерты и японская темпура.

Рецепты из тыквы

А вот в Таиланде тыкву начиняют горчицей, а затем готовят на пару. Блюда из тыквы — важная составляющая детской кухни. Многие заготавливают тыквенную массу впрок и хранят в холодильнике, подавая ее с овощами и мясом. Несколько секретов приготовления тыквы:

Комментарии

  1. Полностью разделяю Ваше мнение. Мне нравится Ваша идея. Предлагаю вынести на общее обсуждение.

  2. Эххх… Наваяли так наваяли, я раз 7 пробовал начать блог, но всё никак, а тут почитал ваш сайт и каааак началось! И вот уже несколько месяцев веду свой блог. Блогадарю за заряд энергии! Пишите ещё!

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *